Äntligen!
Jag har vart vaken hla natten nu =/ undra hur de här kommer te sig under dagen hehe, men men.. jag e sjuk, jag skyller på de.
Anledningen till att rubriken lyder "äntligen"
är för att jag har hittat ett sconesrecept jag har letat som en toka efter, som jag gjorde förut ni vet.
Jag trodde att jag hade hittat receptet på nätet. Jag ver helt övertygad!
Men jag hade hitta det i en tidning å jag kom på det nu.
så nu skriver ja receptet här, som jag tycker att ni ska göra, för ja tycker dom e jättegoda!
Scones
- 1½ dl vetemjöl
- ½ dl havregryn
- 2 tsk strösocker (ja använder brunfarin)
- 1 tsk bakpulver
- 1krm salt
- ½ dl russin (valfritt. jag kör utan eller med torkade blåbär typ)
- 25g kallt smör
- 3/4 dl mjölk
Blanda dom torra ingredienserna i en bunke för sig & dom ev bären.
Nyp i smöret i småbitar i i degen.
Släng ner mjölken å rör om hastigt bara. Degen skall inte bearbetas.
Klicka upp i bullformar eller i smorda muffinsformar.
Grädda i 8-10 min i 225 grader.
Good luck! går inte å misslyckas, då e man ett freak of nature.
Kommentarer
Trackback
